|
Les
poissons
Lotte au
cumin
Lotte à
l'armoricaine
Rôti de
lotte
Les
coquillages
Moules au
cidre
Coquillages
à la crème
Entrée
de praires et montres crues
Bigorneaux
Les
crustacés
Gratin de
langouste
Bouquet
de crevettes au sel fin
Crabe,
sauce vinaigrette
Les
crêpes et les galettes
Historique
Les
farines utilisées
Les ustensiles
Les
recettes
Les
gâteaux
Le
gâteau breton
Le far
breton
Adresses
Restaurants
Poissonneries
Conserveries
Criées
Collège
Laennec, classes de 3ème 3 et de 4ème 3
|
|
Quelques adresses
Restaurants
Ville
|
Nom |
Adresse |
Spécialités |
| Ile-Tudy |
Le
Huitric |
9,
place de la Cale
Tel : 02 98 56 43 34 |
|
| Le
Guilvinec |
Le
Chandelier |
16, rue
de la Marine
Tel : 02 98 58 91 00 |
|
| Loctudy |
Le
Relais de Lodonnec |
3, rue
des Tulipes
Tel : 02 98 87 55 34 |
|
| Penmarc'h |
Hôtel
de la mer |
184,
rue François Peron
Tel : 02 98 51 52 53 |
|
| Sainte-Marine
|
Hôtel
restaurant Sainte-Marine |
19, rue
du Bac
Tel :02 98 56 34 79 |
|
| L'Agape |
52, rue
de la plage
Tel : 02 98 56 32 70 |
|
| Pouldreuzic |
Breizh
Armor |
Plage
de Penhors
25, rue du port
Tel : 02 98 51 52 53 |
|
| Plobannalec |
Hôtel
restaurant du port |
4, rue
du port
Tel : 02 98 87 81 07 |
|
| Pont-L'Abbé |
Hôtel
restaurant de Bretagne |
24,
place de la République
Tel : 02 98 87 17 22 |
|
Poissonneries
| Ville |
Nom |
Adresse |
| Combrit |
Poissonnerie du Lannou |
Ront- point du Lannou
Tel : 02 98 51 94 116
|
| Ile-Tudy |
La marée du jour |
1 avenue de Bretagne
Tel : 02 98 56 48 80
|
| Le Guilvinec
|
Poissonnerie Furic |
4, rue Men Meur
Tel : 02 98 58 26 94 |
| OPOB Pêcheurs bretons |
Terre Plein du port
Tel : 02 98 58 60 07
|
| Penmarc'h |
Poissonnerie Scéo |
21, rue Victor Hugo
Tel : 02 98 58 56 28
|
| Plobannalec |
Poissonnerie Volant J.Luc |
Terre Plein du port
Tel : 02 98 87 83 62
|
| Plonéour-Lanvern |
Poissonnerie Campion |
5, rue Alliés
Tel : 02 98 87 77 10 |
| Pont-l'Abbé
|
Pêcherie de la côte |
31 place de la République
Tel : 02 98 87 08
45 |
| La marée du jour |
27 place Gambetta
Tel : 02 98 87 13
65 |
| La marée Bleue |
Les halles
Tel : 02 98 87 32 06 |
| Poissonnerie Pierre Camus |
Les halles
Tel : 02 98 87 11 40 |
| Pouldreuzic |
Raphalen Michel |
rue de Plozévet
Tel : 02 98 54 37 66 |
Conserveries
| Ville |
Nom |
Adresses |
Spécialités |
| Le Guilvinec |
Charly Guennec
Gastronomie |
La Pointe de
Penmarc'h
9, rue Poul ar Palud
Tel : 02 98 58 35
40 |
|
| Penmarc'h |
Scarlette Le
Corre
Océane
Alimentaire
|
126,
rue Colombes
Tel : 02 98 58 67 78
Rue du port
Saint
-Guénolé
Tel : 02 98 58 43
04
|
|
| Plonéour -
Lanvern |
Larzul |
Rue
Henri Lautrédou
Tel : 02 98 82 68 68 |
|
| Treffiagat |
Conserves
Struillou |
4 bis, rue de la
République
Tel : 02 98 58 23 46 |
|
Sociétés et criées
| Ville |
Nom |
Adresses |
| Le Guilvinec |
FURIC Marée(SA) |
Terre plein du port
Tel : 02.98.58.14.14 |
| Pêcherie Guilviniste |
Terre plein du port
Tel : 02.98.58.10.27 |
| Lesconil |
Scéo
Marée |
2, rue Victor Hugo (Kérity)
Tel : 02.98.58.61.08 |
| Aqua B |
Terre plein du port
Tel : 02.98.82.26.56 |
| Loctudy |
Criée de Loctudy |
Halle de marée
Tel : 02.98.87.40.11 |
| Viviers de Loctudy |
Terre plein du port
Tel : 02.98.87.48.30 |
| Saint-Guénolé |
La houle Marée |
Terre plein du port
Tel : 02.98.58.89.64 |
| Pêcherie les
embruns (SA) |
rue des embruns
Tel:02.98.58.75.75 |
|