La pêche en pays bigouden          Le travail dans un port

Electricien 
Mécanicien 
Hydraulicien
Docker
Grutier
Patron pêcheur
Maître d'équipage
Matelot
Cuisinier
Magasinier
Mareyeur
Administrateur des affaires maritimes
Gendarme maritime
Directeur d'un armement

 

Collège Laennec, classe de 3eme 1




Mareyeur
Description des activités :
Le métier de mareyeur consiste à vendre du poisson, des coquillages, et des crustacés en gros. Il achète du poissons aux bateaux en criée puis revend la marchandise au détaillant.
Conditions de travail :
Les mareyeurs se lèvent vers 5 heures du matin, sont à la criée à 5 heures 30, et pendant toute la journée jusqu'à 19 heures, ils revendent leur marchandises. 
Formations :
En ce qui concerne les études, une seconde générale ou technologique est conseillée pour en arriver au Bac ES (aussi conseillé pour cette orientation). Ensuite il faut entrer dans une école de commerce pour préparer :
  • un BTA
  • un BEP (Brevet d'études professionnelles)
  • un CAP (Certificat d'aptitude professionnelle)
  • un bac STT (Sciences tertiaires et technologiques)

Il y a une durée d'études d'au moins 2 ans après le baccalauréat.

Débouchés :
Les débouchés sont tous les métiers concernés par l'économie et le commerce.
Salaires :
Les salaires dépendent du revenu de la vente soit déjà environ 10 000 francs pour un débutant .
Perspectives de carrière :
Au niveau de la carrière, seulement deux grades sont possibles, un mareyeur peut être chef de son entreprise ou employé d'un chef d'entreprise.

  haut de page